Nel Plemmirio, area naturale protetta a sud di Siracusa, Agricola Verdesca coltiva il mango Kent, varietà tropicale che in Sicilia trova un habitat sorprendentemente favorevole.
Il mango Kent si distingue per la sua polpa morbida, vellutata e quasi priva di fibre, dal colore giallo-oro intenso. Il suo sapore è dolce e pieno, con note tropicali che ricordano il miele e la pesca matura. Coltivato in climi caldi e umidi che ne favoriscono la crescita lenta e la concentrazione degli zuccheri, il Kent offre un’esperienza gustativa equilibrata e delicata. È una varietà ricca di vitamine A e C, ideale per chi cerca un frutto succoso, aromatico e naturalmente rigenerante, coltivato nel rispetto della natura e della qualità del raccolto.