Agricola Verdesca coltiva l’avocado Hass nel Plemmirio, area naturale protetta a sud di Siracusa. È la varietà più apprezzata al mondo, che qui, cullata dal clima mite della costa siracusana, dà frutti di grande qualità.
L’avocado Hass si distingue per la sua polpa cremosa e burrosa, dal colore verde tenue, racchiusa in una buccia scura e rugosa che a maturazione vira dal verde al viola quasi nero. Il suo sapore è delicato e avvolgente, con una nota leggermente nocciolata che lo rende inconfondibile. Coltivato in un clima caldo e ventilato che ne favorisce la crescita lenta e la ricchezza della polpa, il Hass offre un’esperienza gustativa piena e naturalmente equilibrata. È una varietà ricca di grassi buoni, vitamina E e potassio, ideale per chi cerca un frutto nutriente, versatile e naturalmente rigenerante, coltivato nel rispetto della natura e della qualità del raccolto.